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Plato: Ensalada de pasta
 

Ingredientes:
para 4 personas

· 250 Gr. de pasta de diferentes colores
· 1 Tomate · 1/2 Lechuga · 16 Gambas
· 16 Aceitunas · Aceite de oliva
· Zumo de limón · Sal

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Preparación

Se cuece la pasta al dente en agua con sal, después se escurre y se vierte en el centro de una fuente, se limpian la lechuga y el tomate, se trocea y junto con las aceitunas lo colocamos al rededor de la pasta, en una sartén salteamos las gambas con sal, se echa el refrito sobre la pasta y se aliña todo con sal, aceite de oliva y zumo de limón.

 

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