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Rebanadas de pan · 2 Dientes de ajo
· 1 Cebolla pequeña · 250 Gr. de tomate
· 1 Cucharada de pimentón · Aceite · Sal
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Preparación
Se ponen las lentejas a cocer echándoles un casco de cebolla
y un ajo, cuando están a medias de cocer se le añade un ajo
y las dos rebanadas de pan previamente frito y machacado en
el mortero. Se le añade también el resto de la cebolla, el
tomate, el pimentón y la sal que habremos frito también. Se
cuecen hasta que estén listas.
