· 1
Cabeza de ajo · 1 Cebolla
· 1 Trocito de puerro
· 1 Trozo de pollo o carne
· 1 Trozo chorizo
· 1 Cucharada de pimentón · Sal · Aceite
Imprimir esta receta
Preparación
Se dejan en remojo la noche anterior. En una cacerola con
agua se echan las lentejas y se ponen a cocer. Cuando rompan
a hervir se añaden los demás ingredientes en crudo, se deja
cocer todo a fuego lento unas 2 o 3 horas.
