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1 Cebolla · 2 Dientes de ajo
· 5 Tomates maduros · Aceite · Sal
· Azúcar
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Preparación
En una sartén con aceite añadimos la cebolla picada, los
dientes de ajo, los tomates troceados, una pizca de sal
y una pizca de azúcar. Lo dejamos cocer lentamente unos
30 minutos. Una vez listo el tomate, lo pasamos por el pasapures.
